Мисо суп от After Shopping Cafe Barbaris

Доброго времени суток, дорогие читатели. Я  живу в Харькове и хочу рассказать Вам о удивительном местечке, где можно сполна насладится японской кухней. Несколько дней назад я впервые посетил After Shopping Cafe Barbaris, где увидел колоссальный выбор блюд Восточной кухни, причем цены на них были ну очень привлекательные. В Интернете я нашел множество положительных отзывов от жителей Харькова про данное заведение. Прочитав их, я был просто уверен в том, что здесь прекрасно готовят, поэтому решил сделать заказ и попробовать что-то новенькое, то, чего я никогда ранее не пробовал и вдруг увидел неизвестное мне блюдо - мисо суп. Не долго думая я позвал жизнерадостную официантку и сделал заказ. Вскоре после этого у меня на столе стоял только что приготовленный супчик. Я его попробовал, и осознал, что более вкусного супа я никогда еще не ел! Я не могу описать словами всей гаммы вкусов, в связи с этим скажу лишь 2 слова : это нечто! Если Вы поклонник Восточной кухни - обязательно попробуйте этот суп, и Вы поймете, почему мне он так безумно понравился. Помимо своего великолепного вкуса он еще и очень сытный. Вскоре после того, как я доел мисо суп, я позвал официантку, чтобы попросить счет. Когда она подошла, у меня возникло страшное желание попросить ее позвать повара, который готовил для меня заказ, чтобы узнать рецепт этого великолепного блюда. К счастью, девушка была сговорчивая и выполнила просьбу. Через несколько минут передо мной стоял он - тот самый повар, автор, не побоюсь этого слова, кулинарного шедевра. Повар оказался довольно дружелюбным, и без утайки поведал мне об основных ингредиентах супа.  Оказывается, в состав этого супа входит бобовая паста (она же паста мисо) , а также бульйон. По его словам, помимо этих компонентов еще добавляются водоросли, рыба, грибы, креветки, рис и овощи. После рассказа о том, как именно надо готовить суп мисо, я понял, что для меня это слишком сложно, а еще я понял, насколько профессиональные повара здесь работают, потому что такой объем работ выполнить со столь короткий промежуток времени - настоящее испытание даже для опытного повара. Я решил не рисковать, и передумал готовить это блюдо самостоятельно у себя дома. Да и зачем? В ресторане можно заказать доставку на дом, курьеры обычно привозят заказ еще до того, как он успевает остыть, да и цены тут, как я уже упоминал - довольно заманчивые.  

Оформить заказ можно буквально в один клик - все что нужно есть на официальном сайте ресторана.

Категории: